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森の暮らしとクスクス（３／１０）

25.03.27

クスクスは、中近東あたりが原産と思うが、小麦粉をこねてちいさな粒状にして蒸したもの。これは、それを干した乾麺状態のもので熱湯をかけるだけで···

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